怎样做好吃的凉拌金针菇?

金针菇富含丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动,金针菇还含有人体所需的氨基酸,所以日常多食用些金针菇,对我们的身体健康有益,特别适合气血不足的老人和儿童食用。红菜椒富含多种维生素和微量元素,今天我们就用金针菇和红菜椒凉拌,让营养更均衡,下面我把做法说一下,喜欢的可以看看。

操作方式

  • 01

    选用适量金针菇,用清水把金针菇洗净,然后切去根部,把粘在一路的金针菇撕开,处置好的金针菇放入盘中待用。

  • 02

    红色菜椒用清水洗净,去把去籽,然后切半个就够用,把红色菜椒如图所示,先切当作丝,然后切当作红色菜椒丁待用。

  • 03

    取适量喷鼻菜,用清水把喷鼻菜洗净,然后切当作喷鼻菜末待用,青翠适量,用清水把青翠洗净,切当作葱末一路放入容器待用。

  • 04

    干红辣椒一个,用清水把干红辣椒洗净切丝待用,喜好年夜蒜的可以备好适量年夜蒜,用清水洗净,切当作蒜末待用。

  • 05

    把处置好的金针菇,摆放整洁在盘中,插手切好的干红辣椒,放入蒸锅,盖上锅盖,年夜约蒸十分钟就可以了。

  • 06

    十分钟后,拔失落蒸锅电源,打开锅盖,如图所示金针菇就蒸熟了,可以看见盘中有些水,掏出盘子,滤失落金针菇盘里的水待用。

  • 07

    这时辰可以撒上青翠末,插手适量食盐,插手适量喷鼻菜,插手适量生抽还有喷鼻醋,归正按照本身的口胃调制就行。

  • 08

    把所有喜好的食材都放好后,用筷子搅拌平均,最后插手红色彩椒丁,再次搅拌平均,如许我们好吃、都雅、又营养的凉拌金针菇就做好了,色喷鼻味俱全,出格好吃。

  • End
  • 发表于 2018-11-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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