起首用刀在西红柿上划出印,如下图所示。小贴士最好打上十字花刀。
然后把西红柿放到开水里面烫一下,如下图所示。
接着把烫好的西红柿拿出来,剥去外皮,如下图所示。
然后对半切开,把籽去失落,如下图所示。
接着把处置好的西红柿放进摒挡杯,打当作细细的泥,如下图所示。
然后把番茄泥倒进锅中开小火煮两分钟,如下图所示。
接着比及锅中的番茄酱熬到起年夜泡,加糖继续熬,如下图所示。小贴士:最好选择冰糖会比力好。
然后把西红柿泥熬到这种水平就可以关火了。小贴士:做好的番茄酱用密封的罐子保留就可以了。
经由过程以上操作,我们日常要用的番茄酱就做好了。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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