胡萝卜菠菜西红柿鸡蛋面的做法

孩子喜欢吃面条,为了营养均衡,每次做面条我都会加入多种蔬菜,正好家里有胡萝卜,还有菠菜和西红柿,再加上荷包蛋,那么这样做出来的面条,会色香味俱全,还营养多样化。下面我把做法说一下,喜欢的可以看看。

操作方式

  • 01

    选新颖西红柿一个,用清水把西红柿洗净,然后切当作西红柿块待用。不喜好西红柿皮的,可以用开水烫一下,剥去皮切好待用。

  • 02

    一个胡萝卜用清水洗净,然后把胡萝卜切当作丝待用,筹办两个鸡蛋用清水洗清洁待用,筹办适量挂面待用。

  • 03

    筹办的菠菜用清水洗净,然后把菠菜切好待用。喜好就多筹办些菠菜,不喜好菠菜可以用油菜。

  • 04

    炒锅放油油热后,插手备好的西红柿,把西红柿翻炒平均,插手适量食盐,早加盐为了让西红柿出汁。

  • 05

    待西红柿炒的差不多了,插手适量清水,煮开后可以插手胡萝卜丝,最后插手洗好的鸡蛋,把鸡蛋磕入锅中。

  • 06

    等鸡蛋入锅凝固后,插手适量面条,我这里选用的面条出格细,很轻易煮熟,开锅煮两分钟,最后插手切好的菠菜。

  • 07

    菠菜入锅煮开就能熟,这时辰如图所示,鸡蛋、面条、胡萝卜、菠菜、西红柿都已煮熟,如许我们的胡萝卜菠菜西红柿鸡蛋面就做好了。

  • 08

    淋入喷鼻油,把煮好的胡萝卜菠菜西红柿鸡蛋面盛入碗中,按照本身的口胃插手食醋或者辣椒,就可以享受甘旨了。

  • End
  • 发表于 2018-11-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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