把面粉放到盘里,加酵母【按申明下料】1个鸡蛋。
适量的白糖、水揉搓当作面团。
然后盖住发酵。
花生放到烤箱,温度调至180度,按时5分钟。
然后拿出来晾凉后用手搓出外皮。
把脱皮好的花生放置保鲜袋,用硬物压碎。【不消压得太碎】
倒到碗里,加40克的白糖,20克的奶粉搅拌平均。
面团发至两倍年夜后,拿到案板撒适量的面粉再揉搓一下。
然后揉搓当作长条,再平均地切当作一段段。
拿一段揉搓当作圆球,然后捏当作U型,装适量的花生馅进去收口揉压当作饼。
开仗下油,把做好的饼放到锅里用小火煎,煎至两面金黄色大要6分钟摆布就可以了。
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