豆腐焖鱼头的做法
豆腐焖鱼头，是一道美味的家常菜，豆腐搭配鱼头，两者互相吸味，焖出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
起首把河鱼头清洗清洁，然后斩当作一块块。
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02
水豆腐切片，姜丝筹办好。
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03
开仗下油，把豆腐摆到锅里用小火煎，煎至两面金黄色铲上碟子。
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04
再开仗下油，放姜丝进去爆出味来，然后把姜丝捞上来。
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05
再把鱼头放进去煎。
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06
煎至有点焦黄色下一碗水，再把炸过的姜丝放进去，加1勺生抽。
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07
1勺料酒盖上盖子年夜火煮沸转小火焖。
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08
焖到水份差不多干完就可以了。
- End
- 发表于 2018-11-13 00:00
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- 分类：健康生活
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