面粉适量,和当作面团醒着。
几根葱,喷鼻葱最佳,洗净,切当作比力碎的末。
面粉分当作巨细比力平均 的剂子。
取一个分好的剂子,擀当作薄饼,不需要太薄,放上切好的葱末,放点盐,油(豆油,花生油,和谐油都可)
将葱,盐,油搅拌平均铺开,把饼从一边卷起,卷当作长条,再将长条卷当作圆形,压当作比力薄的饼
平底锅,放上油,中火,油微热就可以把做好的饼放进去,不必急着翻面,过一会等先放的那一面有些发黄了再翻即可,两面都黄橙橙就熟了。
出锅,切当作小块,喷鼻喷喷的葱油饼就完当作了!
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