怎么做好看又美味的黄色彩椒凉拌白菜？
平时小编吃饭有一个习惯，那就是一定要菜好看又好吃，才能吃的下去，所以说一般在做菜的时候我会有一个习惯，那就是搭配菜的颜色和种类。那么今天，小编用一个黄色的彩椒和白菜做了一道美味的凉拌菜。这道菜不仅非常的好看，而且吃起来味道也很不错，那么下面小编就给大家介绍一下我具体的做法，感兴趣的朋友一起来看看吧。
操作方式
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01
起首，我们先拿一个黄色的彩椒。在这里，小编先说一下彩椒在选择的时辰，大师可以看它的上下部位，必然要像如下图所示，选择这种不是出格年夜，并且整个表皮比力滑腻的彩椒，这种菜椒吃起来味道才比力好。我们可以先把这个彩椒洗清洁
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02
把彩椒放在案板上，去失落他顶部和内部不成食用的部门，然后我们把彩椒切当作两半，然后别离切当作细条，放到碗中备用。
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03
然后把白菜掏出来，把白菜皮剥下今后用清水清洗清洁，然后切当作如下图所示的白菜段。注重这里用的白菜最好是内部的白菜，如许子的白菜也会比力嫩。
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04
然后我们在案板上把蒜先用刀子拍平，然后再切碎，如许子在切蒜的时辰，不轻易跑，也不轻易让我们切到手。
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05
然后我们可以用一到两个辣椒，把辣椒切丝，然后和蒜一路放到碗中，撒上盐，味精等调味料。
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06
然后我们可以用锅烧一点热油浇在我们已经放好的蒜，辣椒和盐上面
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07
然后我们可以依次放入油泼辣子，酱油，醋等调味料，具体的用量我们可以按照本身的习惯和口胃进行调整，然后用勺子搅拌平均。
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08
切一点小葱放在白菜和黄色彩椒上面，然后我们可以把方才调好的调味料洒在我们的盘子里，如许我们的好吃又都雅的黄色彩椒拌白菜就做好了。下面就是在家享受甘旨的时候了。
- End
- 发表于 2018-11-14 00:00
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- 分类：健康生活
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