怎样做美味的豆腐皮香肠炖猪血?

猪血的营养价值非常高,含有丰富的维生素,蛋白质,铁,磷,钙等营养成分,有解毒清肠,补血美容的功效,豆腐皮和香肠也非常不错,将它们和猪血这样炖一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐皮香肠炖猪血?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办猪血,洗净后切当作块,放入锅中焯水,焯好之后,捞出备用。

  • 02

    筹办适量豆腐皮,洗净后切当作丝,放入锅中焯水,焯好之后,捞出备用。

  • 03

    将焯好水的猪血和豆腐皮沥干水分,再筹办适量腊肠,切当作片,放入盘中备用。

  • 04

    筹办适量蒜,切碎,炒锅中放入适量油,油热后,将蒜末放入锅中炒喷鼻,然后将腊肠,倒入锅中,翻炒平均,再将筹办好的猪血倒入锅中,翻炒平均。

  • 05

    插手适量清水,然后将筹办好的豆腐皮倒入锅中煮一下。

  • 06

    年夜约炖3到5分钟之后,插手适量的盐,鸡精,生抽,搅拌平均。

  • 07

    筹办适量喷鼻菜,洗净后,切碎,撒在上面,出锅装盘,就可以吃了,甘旨营养,真的太好吃了,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。

  • End
  • 发表于 2018-11-13 00:00
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  • 分类:健康生活

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