圆葱青椒炒杏鲍菇的家常做法
圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，具有刺激食欲，帮助消化，维护心血管健康等功效。青椒质地脆嫩，口感辛香，具有温中散寒，开胃消食之功效。杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，具有降血脂，降胆固醇，防治心血管疾病，促进胃肠消化等功效。把三种食材放在一起同炒，营养味道相互吸收，口感清新，味道鲜美，风味独特，是一道营养味美的家常菜。下面介绍圆葱青椒炒杏鲍菇的家常做法。
操作方式
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01
圆葱去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作片。
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02
青椒用水清洗清洁，控干水分，切当作片。
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03
杏鲍菇用水清洗清洁，控干水分，切当作片。
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04
切好葱，姜，蒜，备用。
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05
锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，蒜，爆锅。放入杏鲍菇翻炒，放入少许料酒，一匙儿蚝油。
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06
炒至杏鲍菇变软，放入圆葱翻炒，滴少许醋。圆葱炒至六分熟，放入青椒翻炒，放少许盐。
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07
炒至青椒断生，放入味精，关火出勺。
- End
- 发表于 2018-11-14 00:00
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- 分类：健康生活
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