起首筹办好要用到的食材,如下图所示。
起首将蛋黄蛋清分手,蛋黄里插手酸奶和油,搅拌平均,如下图所示。
然后插手低粉搅拌平均,如下图所示。小贴士:低粉最好过一下筛会比力好,如许做出来的松饼会更好。
接着把蛋清打发到可以或许提起小尖就可以了,如下图所示。
然后把搅拌好的蛋黄糊倒进去和蛋清搅拌平均,如下图所示。
接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,把面糊倒进锅中,小火闷两分钟再翻面,如下图所示。
然后把松饼煎到两面金黄就可以出锅了。
出锅后的松饼,撒上一些椰蓉,就年夜工乐成了。一道甘旨可口的松饼就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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