怎么做超好吃的白菜凉拌青椒？
最近小编吃了很多肉，感觉有些腻，所以说今天在家就给自己做了道凉拌菜解腻。小编用的是家里最常见的白菜和青椒，做了一道白菜凉拌青椒。这道菜不仅清爽可口，而且特别适合想要减肥的女孩子食用。所以说对这道菜感兴趣的朋友就一起来看看吧！
操作方式
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01
起首选择一个青椒，这里小编是选了一个比力小的青椒做配料，因为本家儿要用的仍是白菜，把青椒洗清洁今后我们先放到案板上，如下图所示放平
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02
起首我们要把青椒切丝，在切的过程中，我们必然要注重刀口要标的目的外，如许子可以有用避免我们不小心用刀切到手。然后把切好的青椒都放到一个碗里。
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03
筹办好一颗白菜，把白菜洗清洁今后，把白菜的皮一片一片的剥下来，全数切当作如下图所示的白菜段，然后把这些白菜段也是全数放到盘子中盛好。
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04
然后我们筹办三颗蒜，这里我们先把蒜放在案板上，放平今后直接用刀的后背去拍蒜，把蒜拍扁了今后就便利我们切了。并且如许做也能使蒜加倍入味儿。
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05
如下图所示，用刀尖把蒜全数切碎，然后放到一个小碗中备用。
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06
然后我们拿出一颗辣椒，把辣椒也切当作如下图所示的辣椒段，在切的过程中，我们可以看到里面的干的辣椒籽就可以失落出来，免去了我们的一道工序
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07
我们把切好的辣椒和蒜都放在碗中，然后撒上一小勺盐，这里必然要节制盐的用量，因为究竟结果吃多了盐对人的身体是没有益处的，所以说大师适度放盐即可。
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08
然后我们冷锅热油烧一点点油，然后直接烧好的热油浇在小碗儿里，我们可以听到油和辣椒以及蒜交融冒出的吱吱声响。
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09
然后依次插手酱油，醋和辣椒油用勺子搅拌好。具体的用量可以按照本身的爱好水平按比例适配即可。
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10
然后我们可以切一些小葱，把小葱和青椒撒在最上面，然后浇上我们方才调配好的调味料，如许子我们这一道凉拌白菜青椒就做好了。在家就可以享受甘旨了。
- End
- 发表于 2018-11-14 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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