筹办适量面粉,然后用开水烫一下,揉当作面团,醒半个小时摆布。
筹办适量小葱,洗净后切碎,然后插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉,喷鼻油,搅拌平均。
将面团掏出后,分当作小剂子,用擀面杖擀当作圆片。
撒上适量盐和五喷鼻粉,用手搓开,再抹上一层熟油。
将拌好的葱花放在上面,铺平放匀。
用刀切开一个口,按照图中所示体例,卷起来,卷当作一个三角形。
再撒上适量黑芝麻,用手按扁,也可以用擀面杖稍微擀薄一些,平底锅放入适量油,将做好的饼,放入锅中,小火慢煎。
煎至两面金黄就差不多了注重火万万不克不及年夜。
煎好之后,出锅装盘,还可以切开,切当作本身喜好的外形,趁热就可以吃了,真的很是甘旨。
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