什么是神圣的罗勒(Sacred Basil)？
圣罗勒是原产于印度的罗勒品种，在印度被广泛用于治疗各种健康问题的阿育吠陀医学。在印度，神圣罗勒被视为一种神圣或神圣的植物，广泛种植在印度家庭周围。除了在印度使用，神圣罗勒还出现在其他东南亚文化中，在那里，它被用于...
圣罗勒是原产于印度的罗勒品种，在印度被广泛用于治疗各种健康问题的阿育吠陀医学。在印度，神圣罗勒被视为一种神圣或神圣的植物，广泛种植在印度家庭周围。除了在印度使用，神圣罗勒还出现在其他东南亚文化中，在那里，它被用于烹饪和传统的民间医药，也可以与地中海罗勒一起种植，也称为甜罗勒或欧洲罗勒。
神圣罗勒原产于印度圣罗勒的科学绰号是罗勒圣殿，也被称为圣罗勒、泰国罗勒或图尔西。这种一年生植物长到膝盖高，茎粗，叶紫色锯齿。花白色到红色颜色，有些植物会开出几乎紫色的花。像其他罗勒一样，圣罗勒有一种丰富的香气，每当植物被擦或压碎时，它就会升起。
圣罗勒植物生长在热带和亚热带气候中在烹饪中，罗勒的叶子和种子都可以使用。新鲜的叶子经常被用来给包括咖喱在内的一系列菜肴增添趣味和风味，这种种子被用于东南亚各地的香料混合物中种子也有助于水性和稀薄酱汁的增稠，在泰国经常被用来增加酱汁的体积。叶子和种子可以生吃、新鲜吃、晒干或煮熟，有些人喜欢咀嚼茎干作为口气清新剂这种植物生长在热带到亚热带气候，喜欢阳光充足的地方，土壤经过堆肥或肥料的改良，可以挡风。圣罗勒的需水量适中，喜欢潮湿但不潮湿的土壤，并且要避免水溅到叶子上如果叶子被弄湿，它们会燃烧和枯萎。种植神圣罗勒的园丁可以根据需要修剪叶子，尽管如果植物要生存，在任何特定的时间都不应超过30%的叶子被摘掉。在当地的气候条件下，神圣的罗勒在冬季会有轻微的死亡，但在春天会重新出现。寒冷的气候通常会在秋天和冬天杀死这种植物，所以最好在世界上较冷的地区保存种子，以便在下一年培育神圣的罗勒在市面上选购圣罗勒时，厨师应寻找无软点或无霉菌区的脆叶，若将罗勒轻轻包上塑料，放入一杯冷藏水中，保存效果最好。
神圣罗勒原产于印度圣罗勒的科学绰号是罗勒圣殿，也被称为圣罗勒、泰国罗勒或图尔西。这种一年生植物长到膝盖高，茎粗，叶紫色锯齿。花白色到红色颜色，有些植物会开出几乎紫色的花。像其他罗勒一样，圣罗勒有一种丰富的香气，每当植物被擦或压碎时，它就会升起。圣罗勒植物生长在热带和亚热带气候中在烹饪中，罗勒的叶子和种子都可以使用。新鲜的叶子经常被用来给包括咖喱在内的一系列菜肴增添趣味和风味，这种种子被用于东南亚各地的香料混合物中种子也有助于水性和稀薄酱汁的增稠，在泰国经常被用来增加酱汁的体积。叶子和种子可以生吃、新鲜吃、晒干或煮熟，有些人喜欢咀嚼茎干作为口气清新剂这种植物生长在热带到亚热带气候，喜欢阳光充足的地方，土壤经过堆肥或肥料的改良，可以挡风。圣罗勒的需水量适中，喜欢潮湿但不潮湿的土壤，并且要避免水溅到叶子上如果叶子被弄湿，它们会燃烧和枯萎。种植神圣罗勒的园丁可以根据需要修剪叶子，尽管如果植物要生存，在任何特定的时间都不应超过30%的叶子被摘掉。在当地的气候条件下，神圣的罗勒在冬季会有轻微的死亡，但在春天会重新出现。寒冷的气候通常会在秋天和冬天杀死这种植物，所以最好在世界上较冷的地区保存种子，以便在下一年培育神圣的罗勒在市面上选购圣罗勒时，厨师应寻找无软点或无霉菌区的脆叶，若将罗勒轻轻包上塑料，放入一杯冷藏水中，保存效果最好。
- 发表于 2020-07-19 16:17
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