香芋丁爆鸡丁的做法

香芋爆鸡丁是一道非常浓香好吃的家常菜,主要食材是用香芋搭配鸡胸肉切成小丁爆炒,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    鸡胸肉、喷鼻芋筹办好。

  • 02

    把鸡胸肉切当作小丁,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

  • 03

    喷鼻芋去皮,切当作小丁。

  • 04

    开仗,放1勺猪油进去,等猪油融化完再放芋头丁进去,撒少量的盐花翻炒入味。

  • 05

    用中火炸到喷鼻芋丁酿成金黄色,然后铲上碟子。

  • 06

    再开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻,然后放鸡丁进去。

  • 07

    年夜火翻炒至金黄色,喷鼻芋丁回锅。

  • 08

    加1勺生抽、几滴老抽。

  • 09

    翻炒2分钟摆布就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-10-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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