筹办一根新颖的黄瓜,水中加少许盐,将黄瓜清洗清洁,将洗清洁的黄瓜切当作片,放入盘中备用。注重,水中加盐,可以更好的去除黄瓜概况的农药残留。
再筹办适量紫菜,用清水泡一下;筹办适量枸杞子,用清水泡开;然后在碗中再打入一个鸡蛋。
锅中放入适量清水,将黄瓜倒入锅中,将黄瓜先倒入锅中,可以更好的将黄瓜的营养煮到汤里。
将泡好的紫菜,也倒入锅中,紫菜的含碘量很高,可以让汤加倍营养。
将泡好的枸杞子也倒入锅中,年夜火将水烧开,水开后转小火,煮五分钟摆布,煮出食材的喷鼻味。
将鸡蛋打散后,倒入锅中,待鸡蛋心猿意马型后,用筷子敏捷搅拌平均。
按照本身的口胃,放入适量盐,鸡精,其他调料就不消再放了,然后再用适量水淀粉勾芡一下,熬至汤汁浓稠。
熬好之后,出锅装碗就可以吃了,真的太甘旨了,家里人吃了都说好。
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