红豆薏米的功效和禁忌

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米。具有丰富的食用营养价值，可以防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症，用于消化不良，有理气的作用，具有清热泻火、凉血解毒作用，帮助消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

操作方式

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薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和削减胃肠承担的作红豆薏米粥用，可作为病中或病后体弱患者的补益食物；健康人常吃薏米，能使身体轻捷，削减肿瘤发病几率；
02
经常食用薏米食物对慢性肠炎、消化不良等症也有用果。薏米能加强肾功能，并有清热利尿感化，是以对浮肿病人也有疗效；利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
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经现代药理研究证实，薏米有防癌的感化，其抗癌的有用当作分中包罗硒元素，能有用按捺癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
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薏米中含有必然的维生素E，是一种美容食物，常食可以连结人体皮肤光泽细腻，消弭粉刺、色斑，改善肤色，而且它对于由病毒传染指导起的赘疣等有必然的治疗感化；
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薏米中含有丰硕的维生素B，对防治脚气病十分有益。除此之外，就还可以或许祛湿，祛除体内的湿气，很是适合夏日及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
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无论红豆薏米有何等好，都不克不及否定红豆薏米的性寒之质，若是冬天吃多了，不仅不克不及帮忙体内湿气的排出，反而有可能削弱脾胃的能力，导致脾胃虚寒，所以冬季必不克不及多吃红豆薏米。
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