脆皮肠剥去外包装,用刀切当作片。
卷心菜用手撕当作片,用水清洗清洁,控干水分。
青椒用水清洗清洁,控干水分,切当作片。
切好葱,姜,蒜,备用。
锅里放入油加热,油热后放入花椒爆锅,放入脆皮肠小火翻炒。
炒至脆皮肠变软,放入料酒,葱,姜,蒜,翻炒。随即放入卷心菜转年夜火快速翻炒,放入少许酱油。
卷心菜炒至六分熟,放入青椒翻炒,放入盐。炒至卷心菜,青椒断生,放入味精,关火出勺。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!