花样红枣馒头的做法

花样红枣馒头是用发面加工而成,做出来的馒头花样可爱,枣香扑鼻,是孩子们的最爱。下面小编就和大家分享花样红枣馒头的做法。

操作方式

  • 01

    把面粉和面肥放盆里,加水和当作滑腻的面 团,盖上盖子,发酵4个小时。

  • 02

    把红枣放碗里,加水清洗清洁。

  • 03

    发酵的时候到了,把发好的面团放案板上,撒5克小苏打粉,与面团揉在一路,揉匀揉透。

  • 04

    把面团分当作3个剂子,把此中的两个剂子搓当作长条,从长条的两端标的目的相反的偏向盘当作圆盘,如图。

  • 05

    用筷子夹此中两个圆盘,夹当作如图的样子。

  • 06

    再用筷子夹另两个圆盘,如图。

  • 07

    同理,把另一个年夜剂子,分当作两个小剂子,做当作同样的花腔,和年夜的花腔叠放在一路,插上红枣,制当作花腔馒头生坯。

  • 08

    把花腔馒头生坯放蒸笼里,隔水蒸上30分种蒸熟。

  • 09

    然后掏出,放盘里,如许花 样红枣馒头就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-10-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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