筹办适量铁棍山药,适量嫩玉米,适量胡萝卜,将它们洗净后放入盘中备用。
筹办适量红椒,适量毛豆,用清水冲刷一下,再筹办适量黑芝麻,黑芝麻是免洗芝麻。
将铁棍山药去皮后,切当作块,放入盘中备用,注重,处置山药的时辰必然要戴上一次性的手套,以防山药的粘液粘在手上,令皮肤发痒。
将玉米剥当作玉米粒,将胡萝卜去皮后切当作小丁儿,再筹办适量蒜切碎,放入盘中备用。
锅中放入适量清水,将玉米,胡萝卜,毛豆倒入锅中。
将筹办好的铁棍山药也倒入锅中。
最后将红椒也倒入锅中,盖上锅盖,年夜火将水烧开,水开后转小火煮15分钟摆布,捞出备用。
炒锅中放适量油,油热后,放入蒜末炒喷鼻。
将之前焯好水的蔬菜倒入锅中,翻炒平均,按照本身的口胃,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,搅拌平均。
加少许清水,防止粘锅,再插手少许水淀粉,勾芡一下。
还可以撒上适量黑芝麻,出锅装盘就可以吃了,真的太甘旨了,家里人都很是喜好。
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