把面粉放到盘子里,加酵母【酵母按申明下料】打1个鸡蛋进去。
加20克的奶粉,适量的白糖,洒少量的水。
搓揉当作粉团,然后盖住发酵。
发酵到两倍年夜,打开撒点面粉再搓揉一次。
然后用清洁的湿毛巾盖住再发酵30分钟摆布。
拿出来撒点面粉再搓揉至滑腻,然后搓当作长条。
再平均地切当作一段段。
拿一小团揉当作圆球再压当作饼状,把双方折叠起来,然后把别的两面也折叠起来,最后用手捏收口。
把做好的面包放到烤盘,然后放置烤箱,温度调制180度,按时15分钟摆布。
很是松喷鼻的烤面包就做好了。
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