家常简单的烤面包

今天用面粉搭配鸡蛋、奶粉做烤面包,做出来的面包带着淡淡的奶香味,味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    把面粉放到盘子里,加酵母【酵母按申明下料】打1个鸡蛋进去。

  • 02

    加20克的奶粉,适量的白糖,洒少量的水。

  • 03

    搓揉当作粉团,然后盖住发酵。

  • 04

    发酵到两倍年夜,打开撒点面粉再搓揉一次。

  • 05

    然后用清洁的湿毛巾盖住再发酵30分钟摆布。

  • 06

    拿出来撒点面粉再搓揉至滑腻,然后搓当作长条。

  • 07

    再平均地切当作一段段。

  • 08

    拿一小团揉当作圆球再压当作饼状,把双方折叠起来,然后把别的两面也折叠起来,最后用手捏收口。

  • 09

    把做好的面包放到烤盘,然后放置烤箱,温度调制180度,按时15分钟摆布。

  • 10

    很是松喷鼻的烤面包就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-10-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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