起首我们需要把红辣椒,葱,肉都切当作长条,莴苣切当作块状,如下图所示
接下来我们将切好的莴苣放在温水中,加热半晌,进行焯水,如下图所示
当水中的莴苣变色时,我们就可以将其捞出来备用,如下图所示
接下来我们在锅里加油,将肉丝放进去进行翻炒,肉丝变色今后就可以捞出来了,如下图所示
然后我们在从头在锅里插手适量的油,放入葱进行爆喷鼻,如下图所示
接下来等葱的喷鼻味出来今后,我们就可以插手红椒和莴苣了,如下图所示
当莴苣和红椒翻炒好了今后,我们就可以倒入筹办好的肉丝了,如下图所示
最后所有的食材都加进去今后翻炒一两分钟今后就可以装盘出锅了,如下图所示
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