脆皮肠炒青椒鸡蛋的家常做法
脆皮肠外焦里嫩，口味鲜美。青椒质地脆嫩，口感辛香。鸡蛋鲜香味美，营养丰富。三种食材放在一起同炒，鲜香味浓，营养味美，口感极佳。下面介绍脆皮肠炒青椒鸡蛋的家常做法。
操作方式
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01
脆皮肠去失落外包装，用刀切当作片。
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02
青椒用水清洗清洁，控干水分，切当作块。
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03
鸡蛋打入盘中，搅拌当作鸡蛋液。切好葱，姜，备用。
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04
鸡蛋用锅炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
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05
锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入脆皮肠小火翻炒。
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06
炒至脆皮肠变软，放入葱，姜，翻炒，随即放入青椒转年夜火快速翻炒，放入料酒，盐，少许酱油。
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07
炒至青椒断生，放入炒好的鸡蛋，鸡蛋略翻炒一下，放入味精，关火出勺。
- End
- 发表于 2018-10-26 00:00
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- 分类：健康生活
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