素烧茄子豆角青椒的做法

茄子豆角青椒是市场上常见的蔬菜,因个人的喜好差异,做法也有所不同。今天小编就给大家介绍素烧茄子豆角青椒的做法,一起去看看吧!

操作方式

  • 01

    把茄子去蒂切当作条,豆角去筋掰当作小段。

  • 02

    把青椒去蒂切当作条,葱切葱花,姜切末,蒜切片。

  • 03

    炒锅里放入多点花生油,油热后,把豆角入锅炸软,用漏勺捞出沥油。

  • 04

    再把茄子条入锅炸软,用漏勺捞出沥油。

  • 05

    炒锅余油,等油五当作熟时,放入葱、姜、蒜炒出喷鼻味。再插手1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。

  • 06

    再放入青椒条翻炒至软。

  • 07

    再放入炸好的茄子,豆角,蒜末,继续翻炒平均即可。

  • 08

    然后用锅铲铲出,盛入盘子里,如许素烧茄子豆角青椒就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-10-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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