莴笋刨去外皮,切去根部,洗净后切当作薄片。
百合清洗清洁后掰当作小片。
泡发的黑木耳同样洗净后放入碗中待用。
油锅烧热,把莴笋片放入年夜火翻炒。
炒匀后插手黑木耳。
再放入洗净的百合,年夜火翻炒1分钟摆布。
插手1小勺盐调味。
炒匀就可以出锅装盘了。
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