怎样做美味的菠菜猪肝汤？
菠菜的营养价值非常高，特别是含有丰富的铁，不仅可以补血止血，还可以利五脏，通血脉。猪肝中也含有丰富的铁质元素，将菠菜和猪肝熬成汤，特别美味。今天小编想和大家分享的是怎样做美味的菠菜猪肝汤？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办适量菠菜，不消去根，可以用刀刮去根部的外皮，当真的洗去泥沙，然后放入锅中焯水，炒好之后盛出备用，菠菜提前焯水，可以去除菠菜中的草酸。
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02
筹办适量猪肝，洗净后，加适量食盐，腌制一会儿，洗去盐分，再插手适量料酒和淀粉，搅拌平均。
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03
炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片和姜丝爆喷鼻，然后插手一碗清水。
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04
年夜火将水烧开，水开后将腌好的猪肝倒入锅中，煮2到3分钟摆布，猪肝是很轻易熟的，煮的时候太久，轻易老。
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05
将之前炒好水的菠菜倒入锅中，和猪肝一路搅拌平均。
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06
按照本身的口胃，插手适量盐和鸡精，其他调料不消多放。
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07
搅拌平均，出锅装盘就可以吃了，真的太甘旨了，家里人都说好吃，感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
- 发表于 2018-10-25 00:00
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- 分类：健康生活
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