年夜骨剁当作块,放进水里不竭冲刷,上面的血全数冲刷清洁。
锅里烧开一锅水,年夜骨放进去焯一下,变色之后捞出来放进冷水清洗多次控干水分。
人参一棵,这里申明一下,用来滋补身体,最好是用人参,而非高丽参、西洋参,人参清洗清洁待用。
年夜骨头放进锅里,放上人参,加上几粒枸杞子也可以,然后加上开水小火烧开,小火慢慢炖三小时摆布就可以。
高血压患者不要喝人参骨头汤,会升高血压的。
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