如何做毛豆卤肉好吃 ?

毛豆卤肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道毛豆卤肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    起首将买回来的五花肉洗清洁切当作片,倒入锅中煸炒三分钟,如下图所示。小贴士:比及五花肉的猪皮略呈焦黄色就可以了。

  • 02

    然后往锅中插手一年夜碗的清水,如下图所示。

  • 03

    接着将毛豆剥好,清洗清洁,如下图所示。

  • 04

    然后把清洗好的毛豆倒入锅中,如下图所示。

  • 05

    接着往锅中插手适量的桂皮,八角,喷鼻叶,花椒和蒜头,如下图所示。

  • 06

    然后往锅中插手两勺的酱油,如下图所示。

  • 07

    接着往锅中插手一勺的蚝油,如下图所示。

  • 08

    然后往锅中插手一勺的白砂糖,开小火慢慢卤半个小时,如下图所示。小贴士:1.白砂糖可以或许达到提鲜的结果,大师不要健忘放了哦。2.比及锅中的水份所剩无几了,就可以开年夜火收汁了。

  • 09

    一道甘旨可口的毛豆卤肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-10-24 00:00
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  • 分类:健康生活

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