如何做香酥小黄鱼才好吃?

香酥小黄鱼是一道宁德比较出名的美食。前不久小编宁德的朋友给给我寄了十斤的小黄鱼,小编不知道如何做小黄鱼好吃,所以就问了我宁德的朋友,他教了我香酥小黄鱼的做法。今天小编就把香酥小黄鱼的做法推荐给大家,希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    起首将小黄鱼清理好倒入碗中,生姜切当作生姜丝,年夜蒜斜切当作片,插手碗中,如下图所示。

  • 02

    然后倒入适量的盐巴,味精,五喷鼻粉,如下图所示。

  • 03

    接着插手适量的料酒,腌制一个小时,如下图所示。小贴士:料酒可以或许很好的去除小黄鱼身上的腥味。

  • 04

    然后把小黄鱼用适量的地瓜粉裹一下,如下图所示。小贴士:若是大师家中没有地瓜粉,可以用油炸粉或者是玉米淀粉来取代。

  • 05

    接着往锅中插手适量的食用油,待有冒烟放入小黄鱼炸5分钟,如下图所示。小贴士:关于火候的选择,小编建议大师最好开小火。

  • 06

    比及小黄鱼煎至两面金黄就可以出锅了。

  • 07

    一道甘旨可口的喷鼻酥小黄鱼就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-10-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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