西红柿红烧排骨的家常做法

用西红柿来红烧排骨,是比较美味的一道菜肴。炖熟的番茄会有很多番茄汁,排骨也带有番茄酸酸甜甜的味道,很好下饭,家里的小孩特别喜欢吃。一起来看看西红柿红烧排骨的家常做法。

操作方式

  • 01

    筹办好一根排骨、四颗番茄。因为番茄焖熟之后,都酿成番茄汁了,所以番茄可以多一些。

  • 02

    排骨切当作小块,清洗清洁,沥干水分,备用。

  • 03

    西红柿清洗清洁,去失落蒂,再切当作小块,备用。

  • 04

    老姜去失落姜皮,切当作姜片;葱清洗清洁,切当作葱花。

  • 05

    热锅下油,放入姜片煸出喷鼻味,然后倒入排骨,插手少许酱油和蚝油,让排骨上色。

  • 06

    把排骨翻炒三分钟摆布后,即可倒入西红柿,翻炒平均。然后倒入适量的清水,盖上锅盖年夜火烧。

  • 07

    大要烧10分钟摆布,西红柿已经炖出良多番茄汁了,留少许酱汁,即可关火,撒入适量的盐调味,出锅,撒入葱花,一碟甘旨的西红柿红烧排骨就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-10-24 00:00
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  • 分类:健康生活

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