三门青蟹怎么做好吃
浙江省的三门青蟹是非常有名气的，今天教大家做好吃的三门青蟹，一起来看看吧。
操作方式
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01
三门青蟹做好吃的做法就是清蒸，配上汁来吃。三门青蟹属于“桀”类型的，所以必然要捆健壮，否则不单会被蟹钳钳住手，还会在清蒸的时辰那些蟹爪摆脱的乱七八糟。
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02
青蟹放进清水里养一个小时，然后用刷子把青蟹的爪子以及前后壳全数刷洗一遍，再次清洗清洁。
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03
锅里放清水，加上蒸笼，把三门青蟹放进去，再放上几片去皮生姜，不要蒸的时候太久，会影响口感的。
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04
筹办好姜汁、蒜汁、辣椒油、陈醋，陈醋和辣椒油稍微少一点点，倒在一路搅拌平均，吃三门青蟹的时辰蘸着吃。
- End
- 发表于 2018-10-25 00:00
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- 分类：健康生活
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