自做的红薯煎包
研究美食是我的爱好，今天用红薯搭配面粉做煎包，做出来的煎包皮松心软非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
把面粉放置盘子里，加酵母【酵母按申明下料】
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02
再加1个鸡蛋、适量的白糖。
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03
加少量的水揉当作粉团，然后盖住发酵。
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04
红薯去皮切当作厚片，放置锅里年夜火蒸15分钟摆布。【蒸到松为止】
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05
然后把蒸熟的红薯拿出来。
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06
插手20克的奶粉，适量的白糖。
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07
然后用叉子把红薯压当作薯泥，再搓揉当作粉团。
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08
把粉团揉当作一个个丸子，备做包子馅。
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09
面团发酵到两倍年夜后，再撒点面粉进去搓揉滑腻。
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10
然后搓当作长条，再用刀平均地切当作一段段。
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11
用切好的面团压当作薄饼状，然后放红薯丸子进去收口。
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12
开仗下油，把包好的包子放进去锅里，收口的那面标的目的锅底用小火煎。
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13
煎至3分钟摆布，把包子翻转，然后用勺子把包子压扁一些。
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14
煎至两面金黄色，大要6分钟摆布就可以了。【因为红薯馅是熟的，包子皮又薄所以不消煎太久就熟透了】
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15
松松软软的红薯包子就做好了。
- End
- 发表于 2018-10-24 00:00
- 阅读 ( 531 )
- 分类：健康生活
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