阳澄湖大闸蟹怎么吃

你知道阳澄湖大闸蟹怎么吃吗？一起来看看吧

操作方式

01
把新颖的阳澄湖年夜闸蟹，用水冲刷清洁，如图用绳索绑缚放入蒸锅，上气后蒸20分钟就可以了。
02
起首取一个蒸熟的阳澄湖年夜闸蟹，先摘下年夜闸蟹的腿，怕扎的可以用小铰剪把所有年夜闸蟹腿剪下来。
03
去失落年夜闸蟹腿后，把蟹掩去失落打开蟹身和蟹盖，就可以看见跟鸡蛋黄似的蟹黄了，先用勺子把蟹黄挖出来吃失落。
04
然后可以吃蟹身里面的蟹肉，去失落蟹身里面的内脏，扒开找到白嫩的蟹肉可以直接吃，也可以扒出来沾酱油醋吃，最后吃蟹钳和蟹腿，放置凉了一会的蟹腿肉有些缩短，掰开往外一抽就能吃到蟹腿肉，如许整只年夜闸蟹就吃完了。
End