把黄瓜洗净放盆里,加水泡上10分钟,去失落农药残留。
把泡好的黄瓜切当作小块放盆里。
把姜切当作丝,蒜切当作末,再备花椒,干红辣椒适量。
把切好的蒜末放入黄瓜盆里。
炒锅倒花生油,等油有六当作熟时,放入姜丝,辣椒,花椒煸喷鼻,制当作调味油。
把做好的调味油倒入黄瓜盆里,插手1勺盐,1小勺味精和1勺喷鼻醋。
用筷子搅拌平均即可。
然后装盘撒上一些喷鼻菜。如许咸美味美的凉拌蒜喷鼻黄瓜就做好了。
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