肉炒南瓜土豆片的做法
南瓜里的胡萝卜素和维生素C含量较高，有强壮骨骼，增强人体免疫力的功效。肉炒南瓜土豆片是一道家常菜，菜品软糯，味道鲜美，特别适合老人和孩子的口味。下面小编就给大家介绍肉炒南瓜土豆片的做法。
操作方式
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01
把南瓜去皮、去瓤洗净切当作薄片。
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02
土豆去皮洗净切当作片。
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03
猪五花肉洗净切当作片，葱切葱花，姜切末，蒜切片。
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04
炒锅放入花生油，等油有点冒烟时，放入肉片炒至变色。
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05
再放入葱、姜、蒜炒拌。
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06
放入1勺盐，2勺酱油，1勺蚝油，1小勺年夜料粉。
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07
炒拌平均后，放入土豆片翻炒上色。
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08
再放入南瓜片翻炒后，滴入一点清水，把土豆和南瓜焖至断生即可。
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09
然后铲出盛入盘子里，如许肉炒南瓜土豆片就做好了。
- End
- 发表于 2018-10-23 00:00
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- 分类：健康生活
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