不洗面酿皮的做法

不洗面酿皮,是用面粉加工而成,劲道好吃,是夏天独有的美食。下面小编就和大家分享不洗面酿皮的做法。

操作方式

  • 01

    把面粉放盆里备用。

  • 02

    给面粉盆里插手适量清水,用筷子搅拌平均,制当作面糊。

  • 03

    煮锅里插手多半锅水,把面糊舀1勺倒入一个平底盘里摊匀,水开后,放入平底盘,隔水蒸到面糊起泡,就蒸熟了。

  • 04

    把蒸熟的面皮掏出放案板上晾凉。

  • 05

    再用刀切当作0.5公分宽的长条放碗里。

  • 06

    把盐,喷鼻醋,酱油,芝麻,蒜末放碗里搅匀,制当作调味汁。

  • 07

    把黄瓜切当作丝,喷鼻菜切当作末。

  • 08

    把调味汁倒入面皮碗里,再放入一些黄瓜丝喷鼻菜末,如许不洗面酿皮就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-10-25 00:00
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  • 分类:健康生活

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