起首掏出一小碗的花生米并打入两个鸡蛋搅拌平均,如下图所示。小贴士:关于花生米的选择,小编建议大师选择那种新颖的红衣花生米比力好。
接着往碗内插手两勺的玉米淀粉搅拌平均,如下图所示。小贴士:若是大师的家中没有玉米淀粉,可以选用地瓜粉或者是油炸粉也是可以的。
然后把花生米倒入漏子筛去多余的玉米淀粉,如下图所示。小贴士:如许做可以或许避免油炸花生米的时辰,呈现过多的残渣。
接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入花生米开小火炸五分钟,捞出控油,如下图所示。小贴士:比及花生米炸到概况略呈金黄色就可以了。
然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,插手一年夜勺的白砂糖,开小火搅拌两分钟,如下图所示。
接着比及锅中的白砂糖煮到起泡,就可以停火了。
然后把适才炸好的花生米倒六,锅中翻炒五分钟,如下图所示。小贴士:比及花生米概况挂上一层白色的霜,就可以或许起锅了。
一道甘旨可口的挂霜花生米就做好了,但愿大师可以或许喜好。若是你喜好小编的文章,可以给小编点赞哦!
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!