肉炒西芹的做法
西芹脆嫩，色泽淡绿，而且有较高的营养价值，在医药方面有利尿通便，强壮机体的功效。肉炒西芹是很普通的家常菜，鲜咸味美，非常的好吃。现在就跟小编去学一学它的做法吧！
操作方式
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01
把西芹洗净，抽失落菜筋，用刀斜切当作薄片。
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02
把猪五花肉洗净切当作片，葱蒜切片，姜切当作末。
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03
炒锅里插手清水，水开后，把西芹片入锅焯一下水，放漏盘里控干水份。
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04
炒锅放入适量玉米油，等油六当作热时，把猪肉片入锅，翻炒至变色。
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05
插手葱、姜、蒜，1小勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，炒拌入味。
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06
再放入焯好的西芹片，用锅铲快速翻炒至菜汤收干。
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07
再放入西红柿继续翻炒提味即可。
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08
然后出锅装盘，如许鲜嫩清喷鼻的肉炒西芹就做好了。
- End
- 发表于 2018-10-20 00:00
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- 分类：健康生活
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