怎样做美味的青菜胡萝卜肉末汤?

青菜的营养价值非常高,含有大量的叶绿素,有健脑益智的作用,而且青菜中含有非常多的叶酸,非常适合孕妇食用,胡萝卜的营养价值也非常高,将青菜,胡萝卜和肉末这样熬成汤,特别好喝,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青菜胡萝卜肉末汤?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量五花肉,洗净后用刀剁碎,再筹办适量生姜,洗净后切碎,放在上面,插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,料酒,淀粉,搅拌平均,腌制十分钟摆布。

  • 02

    筹办适量青菜,洗净后,切碎,放入盘中备用,青菜的品种很是多,我此次买的青菜有点像塔菜,颜色有点偏黑;再筹办适量胡萝卜,洗净后切当作片,用模具刻出花型备用。

  • 03

    筹办适量年夜蒜,洗净后切当作片,炒锅中放入适量油,油热后,将肉片放入锅中炒喷鼻,然后将腌好的肉末倒入锅中,翻炒平均。

  • 04

    将胡萝卜花,放入锅中,翻炒平均。

  • 05

    插手一碗清水,年夜火将水烧开,水开后,将青菜碎倒入锅中煮一下,年夜约煮五分钟摆布,如许蔬菜的营养也会进入到汤中。

  • 06

    按照本身的口胃插手适量盐和鸡精,这个量万万不要多,因为腌肉的过程中已经放过调料了,可以先尝一下再放。

  • 07

    煮好之后,出锅装碗,趁热就可以吃了,真的是太甘旨了,家里人都很是喜好,感乐趣的伴侣也可以测验考试做一做。

  • End
  • 发表于 2018-10-19 00:00
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  • 分类:健康生活

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