白灼虾怎么做
白灼基围虾是一道非常经典的家常菜。基围虾含有丰富的蛋白质，营养价值极高。白灼虾看似简单，想要做好也不容易。下面来看看白灼虾的制作要领吧！
操作方式
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01
将新颖的基围虾洗净，沥干水分，放在盘子里备用。
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02
在锅中插手半锅清水，将清水煮沸。
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03
葱切段，姜切片，并将它们插手滚水中，再插手少许盐和料酒。
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04
待水再沸腾2分钟后，将基围虾倒入锅中。
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05
大要煮8分钟，至虾壳完全变红时捞出装盘。
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06
虾煮好后，就需要建造蘸料。把姜蒜切末，葱也切当作末，装盘备用。
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07
拿一个小碗，放入姜蒜末、葱末，再插手适量的喷鼻油和酱油，拌匀。
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08
把锅烧热，放入上面调好的调味汁，翻炒半分钟，炒出喷鼻味即可。
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09
蘸料炒好后，盛入小碗中。虾肉和蘸料搭配，味道更佳鲜美。
- End
- 发表于 2018-10-19 00:00
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- 分类：健康生活
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