自制的九制陈皮的做法

九制陈皮不但是一道美味的零食,还具有理气健胃,燥湿化痰,解腻留香、降逆止呕的功效,下面教大家怎样自己自制陈皮的做法。

操作方式

  • 01

    起首把橘子皮放到太阳底下暴晒5天摆布。

  • 02

    然后放到水里清洗干洗。

  • 03

    捞上来把果蒂去失落,再把橘子皮撕当作小片。

  • 04

    放到锅里加半锅水,盖上盖子煮沸。

  • 05

    煮沸后再煮3分钟摆布,然后捞上篮子沥干水。

  • 06

    甘草放到打粉机打当作粉末。【若是没有打粉机,可以买粉末的甘草】

  • 07

    把沥干水份的橘子皮放置瓶子里,然后加50克的白糖进去搅拌平均。

  • 08

    再用过滤器把甘草粉过滤进去搅拌平均。

  • 09

    然后再撒一层白糖。

  • 10

    盖上盖子放到冰箱腌制2天。

  • 11

    2天后,拿出来铺到烤箱盘。

  • 12

    然后放到烤箱调200度,烤30分钟摆布。【没有烤箱的环境可以放太阳暴晒1天】

  • 13

    然后拿出来放到蒸笼。

  • 14

    蒸20分钟摆布。【本家儿要把陈皮又蒸软】

  • 15

    把蒸好的陈皮拿出来又放到瓶子里,再撒一层白糖。

  • 16

    搅拌平均再放冰箱2天。蒸、烤、腌频频这个步调4次摆布就可以了。

  • 17

    已经颠末4次又蒸又烤又腌制的陈皮就做当作了,然后装到瓶子里密封放到冰箱随时都可以食用了。

  • End
  • 发表于 2018-10-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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