面粉中插手酵母,搅拌平均。
牛奶中插手1小勺白糖,搅拌平均后逐渐倒入面粉中。
搅拌当作棉絮装。
然后揉当作一个滑腻的面团,放在暖和处静置1个小时左后。
紫薯洗净后去皮,切当作小丁待用。
把发酵好面团从头揉匀,并擀当作一个长方形。
平均地抹上小勺炼乳。
然后把紫薯丁撒在面片上。
从一头卷起,然后切当作小段。
整好外形后放入蒸锅,盖上锅盖,静置15分钟摆布。
然后年夜火煮开后转中小火15分钟,关火后再静置5分钟,掏出就可以食用了。
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