如何做鲍鱼才好吃呢?

鲍鱼过去是富人才能够吃到的美食,但是随着近几年我国经济的发展和鲍鱼养殖技术的推广,作为普通人也能够吃上鲍鱼了。有许多的朋友买了鲍鱼,不知道应该如何处理,做出来的鲍鱼也不好吃。那么问题来了,如何做鲍鱼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我多年的烹饪经验。希望能够帮助到大家。接下来就和小编一起去看一看鲍鱼的处理过程和烹饪过程吧,学会你也能够做出好吃的鲍鱼。

操作方式

  • 01

    起首用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷清洁,如下图所示。小贴士:大师在用牙刷洗刷鲍鱼的时辰必然要当真,不要错过每一个肉缝,不然是会留下很多病菌的,这一点大师必然要注重。

  • 02

    然后用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处置清洁,如下图所示。

  • 03

    接着把鲍鱼的肉打上十字花刀,如下图所示。小贴士:我们在处置鲍鱼的时辰,必然要注重不克不及够把鲍鱼堵截,刀入肉2/3摆布位置就差不多了。

  • 04

    然后往碗中插手适量的食用油并加适量的蒜蓉,如下图所示。

  • 05

    接着往碗中中插手一勺的蚝油,如下图所示。

  • 06

    然后往碗中插手一勺的酱油,上锅蒸三分钟,如下图所示。

  • 07

    接着把蒸好.的酱料涂抹在鲍鱼肉上,如下图所示。

  • 08

    最后撒上葱花,一个甘旨又可口的鲍鱼就做好了,但愿大师可以或许喜好。是不长短常简单,大师从速脱手试一试吧。

  • End
  • 发表于 2018-10-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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