怎样做蒸鱼好吃呢?

买到新鲜的鱼,最喜欢就是拿来清蒸,用清蒸的方式,可以吃到原汁原味的鱼肉。蒸熟的鱼肉是很香甜,而且不上火。一起来看看怎样做蒸鱼好吃?

操作方式

  • 01

    筹办好一条新颖的鱼,一块老姜。蒸鱼不要用冰冻的鱼哦。

  • 02

    用刀子刮失落鱼鳞,去失落鱼鳃和鱼内脏,清洗清洁。然后往鱼肚子里塞少许姜片,插手少许蚝油、酱油、盐、料酒,抹平均鱼的全身,腌制一会。

  • 03

    玉米清洗清洁,先把玉米切当作一节节。

  • 04

    然后再把玉米一粒粒给剥下来,插手少许蚝油,搅拌平均,如许玉米也比力入味了。

  • 05

    把搅拌平均的玉米平均洒在鱼的双方,鱼自己已经腌过的,所以不需要别的加盐。

  • 06

    锅里提前烧开半锅水。

  • 07

    等水沸腾后,再把鱼放入蒸笼上蒸,如许蒸熟的鱼会嫩良多。

  • 08

    大要蒸10分钟摆布,鱼就差不多蒸熟了,蒸熟后,洒上少许花生油,即可起头享用甘旨的鱼啦。

  • End
  • 发表于 2018-10-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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