怎样做美味的五花肉呢？
五花肉的做法很多，想把五花肉做得好吃，最主要是去掉五花肉那种油腻腻的感觉。用胡萝卜和海带丝，一起焖五花肉，可以吸走五花肉的油，这样五花肉就不会太油腻了。一起来看看怎样做出美味的五花肉？
操作方式
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01
筹办好所有食材：五花肉一条、海带丝适量、萝卜一根、姜一块、蒜头两瓣。
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02
胡萝卜削皮，切失落两端，然后再切当作丝状，备用。
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03
海带丝提前用清水泡一下，清洗清洁，再切短。
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04
五花肉切当作薄片，插手适量的花生油、酱油、蚝油、料酒，腌制半小时。五花肉必然要切薄一些，炒出来才更好吃哦。
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05
姜清洗清洁，切当作姜片；蒜头剁碎，备用。
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06
热锅下油，放入姜蒜，煸出喷鼻味后，再把腌制好的五花肉倒入锅中，因为五花肉腌制的时辰已经下了盐，所以炒的时辰不需要额外加盐了。
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07
把五花肉爆炒八分钟摆布，再把萝卜丝倒入锅中，翻炒平均，插手少许清水，盖上锅盖焖五分钟。
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08
焖到快收汁的时辰，把海带丝也一路倒入锅中，翻炒几分钟，海带丝比力轻易熟，不需要炒太久。
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09
一碟甘旨的五花肉就做好了，如许做出来的五花肉一点也不油腻，很是好吃哦。
- End
- 发表于 2018-10-16 00:00
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- 分类：健康生活
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