毛芋头蒸排骨的家常做法

毛芋头,也叫小芋头,煮熟的毛芋头特别糯,很香。用毛芋头来蒸排骨,排骨提前腌制好,这样蒸熟的排骨和毛芋头都特别香了。一起来看看毛芋头蒸排骨的家常做法。

操作方式

  • 01

    筹办好一根排骨,适量的姜蒜。

  • 02

    毛芋头削皮,清洗清洁,切当作薄片。

  • 03

    排骨清洗清洁,切当作小块,沥干水分,备用。

  • 04

    毛芋头插手适量的蚝油,搅拌平均,如许蒸熟的芋头就比力入味了。

  • 05

    姜清洗清洁,剁碎。蒜头去失落外套,一路剁碎。

  • 06

    把剁碎的姜蒜插手排骨中,再插手适量的花生油、酱油、蚝油、盐,搅拌平均,腌制半小时。

  • 07

    然后再把腌制好的排骨和芋头一路搅拌平均,放一个年夜碟子中。

  • 08

    锅里烧开一锅水,水开后,把排骨和芋头一路放入蒸锅中,盖上锅盖蒸半小时摆布,就可以闻到浓喷鼻的芋头味,排骨也蒸熟了,蒸熟后的排骨不需要下盐了哦,可以直接吃了。

  • End
  • 发表于 2018-10-15 00:00
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  • 分类:健康生活

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