鲫鱼汤的家常做法

冬天的鲫鱼很肥美,用来做鲫鱼汤是最合适的。天气干燥,多喝鲫鱼汤可以起滋补功效,鲫鱼汤也有美容养颜的作用,多喝鱼汤,可以让皮肤变得嫩滑哦。一起来看看鲫鱼汤的家常做法。

操作方式

  • 01

    把做鲫鱼汤的食材筹办好:新颖的鲫鱼一条、嫩豆腐适量、海鲜菇适量、老姜一块。

  • 02

    鲫鱼去失落鱼鳞和鱼内脏,清洗清洁,沥干水分,备用。

  • 03

    海鲜菇去失落蒂,清洗清洁,备用。

  • 04

    嫩豆腐用盐水泡一下,去失落豆腥味,然后切当作小块。

  • 05

    老姜清洗清洁,用刀背拍扁,切碎,备用。

  • 06

    热锅下油,放入老姜煸喷鼻,然后把鲫鱼放入锅中,小火炬鲫鱼两面煎到金黄色。

  • 07

    然后倒入适量的清水,把豆腐也一路倒入锅中煮。

  • 08

    年夜火炬鲫鱼和豆腐煮熟,大要煮10分钟,再把海鲜菇倒入锅中,煮5分钟即可,插手少许盐调味,就可以出锅,享受甘旨清甜的鲫鱼汤了。

  • End
  • 发表于 2018-10-15 00:00
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  • 分类:健康生活

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