把食材筹办好,奶白菜四颗、蒜头四瓣。
把奶白菜的叶子一片片摘下来,清洗清洁,沥干水分,备用。
蒜头去失落外套,然后剁碎,备用。
把锅烧热后,倒入适量的花生油,然后放入蒜蓉煸喷鼻,再把奶白菜倒入锅中,年夜火翻炒平均。
插手少许蚝油,翻炒一下。
再插手少许酱油,年夜火炬奶白菜给炒软,最后放入少许盐调味。
用小橘子装饰碟子,然后把奶白菜平均铺在碟子中心,甘旨的蒜喷鼻奶白菜就做好了。
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