筹办洋葱和新颖猪肉,将洋葱外面的干皮剥去,用水洗净。
将洋葱切当作粗粗的条,将猪肉切当作薄片。
锅中放入食用油,油热了今后,放入肉片儿快速翻炒,再插手少许酱油,增添喷鼻味儿。
肉片炒至八分熟时,将洋葱倒入锅中,翻炒平均,插手少许白糖,可以去失落洋葱的辣味,等洋葱炒至半透明状时,这时辰洋葱的味道是最好的,就可以出锅了。
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