怎样做美味的莴笋叶肉丸子？
莴笋叶中的维生素含量，总体上来讲比莴笋茎中还要高，而且莴笋叶中还含有丰富的钙，钾碘等元素，对骨质疏松，心脏病都有一定的辅助食疗作用，将莴笋叶子做成肉丸子，很好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莴笋叶肉丸子？希望能够帮助到大家。
操作方式
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01
筹办适量新颖的莴笋叶子，放入锅中焯水，焯好之后捞出，捏干水分，剁当作末，放入盘中备用。
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02
筹办适量五花肉，洗净后剁当作末，放入适量姜末，盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌平均，腌制15分钟备用。
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03
在莴笋叶中插手适量淀粉，适量面粉，再筹办适量小葱，洗净后切碎，放进盘中。
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04
将腌好的五花肉末和莴笋叶放在一路搅拌平均。
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05
手上戴上一次性手套，然后捏当作丸子的外形，放入盘中备用。
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06
筹办适量枸杞子，用清水泡开后放在丸子上。
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07
将丸子放入蒸锅，年夜火将水烧开，水开后转小火，蒸15分钟摆布。
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08
蒸好之后，出锅，筹办一个小碟子，放入少许生抽，陈醋，喷鼻油，喷鼻菜碎，喜好辣的，还可以放一些辣椒油，用丸子蘸酱，吃起来加倍甘旨。
- End
- 发表于 2018-10-17 00:00
- 阅读 ( 818 )
- 分类：健康生活
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