如何做口水鸡好吃？

口水鸡是一道时下比较热门的美食。在时下许多的短视频app中，经常能够看到这道菜的身影。口水鸡因为口感鲜嫩，香味宜人，而深受广大年轻人的喜爱。昨天有小伙伴问小编如何做这道口水鸡才好吃。今天小编就和大家分享一下口水鸡的烹饪方法，希望能够帮助到各位吃货朋友们。大家在看文章的时候一定要注意要点，这样才能够做出美味而且正宗的口水鸡。

操作方式

01
起首将买回来的鸡清理清洁，如下图所示。小贴士：若是大师前提许可，可以选择利用家鸡来烹调这道口水鸡。
02
接着用适量的盐巴和蒜蓉给鸡做一个全身按摩，如下图所示。小贴士：鸡肉抹盐的时辰，必然要注重鸡的同党下面和腿的部门必然要抹上足够的盐巴，因为这两个部门比力难入味，大师必然要注重。
03
然后把鸡放入锅中蒸15分钟，如下图所示。小贴士：大师在蒸鸡的时辰，最好在锅盖的位置放上一层湿毛巾防止水蒸气跑失落，只有如许蒸出来的口水鸡才好吃。
04
鸡蒸好后用刀把鸡切当作小块摆好盘，如下图所示。
05
接着往锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜蓉、花椒和生姜丝爆喷鼻，如下图所示。
06
然后往锅中插手两勺的生抽，如下图所示。
07
接着往锅中插手两勺的蚝油，如下图所示。
08
然后把青辣椒和红辣椒切当作辣椒圈，倒入锅中翻炒2分钟，如下图所示。
09
接着在鸡肉的概况撒上一层葱花，并把适才调好的酱料浇淋在鸡身上就可以了。
10
一道甘旨可口的口水鸡就做好了，但愿大师可以或许喜好。
End

发表于 2018-10-16 00:00
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分类：健康生活

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